PROJEKTA NOSAUKUMS: Mājražošanas attīstība Kārsavas novada Salnavas pagasta “Saulstariņos”
ĪSTENOTĀJS: Elvīra Bleive
VIETA: Salnavas pagasts, Kārsavas novads 
PROJEKTA VADĪTĀJS: Elvīra Bleive
PROJEKTA ĪSTENOŠANAS LAIKS: 17.02.2014- 30.09.2014
PROJEKTA FINANSĒJUMS: Kopējais EUR 540.93, publiskais EUR 270.46
PROJEKTA APRAKSTS:
Mērķis: Veicināt mājražošanu un celt konkurētspēju vietējā tirgū, izmantojot lauksaimniecības produktu pārstrādi mājas apstākļos, radot pievienoto vērtību, iegādājoties kūpinātavu.
Sabiedrība kļūst gudrāka, vēlas dot priekšroku veselīgiem nevis ar konservantiem piesātinātiem rūpnieciski ražotiem lielveikalos tirgotiem produktiem. Tas rada pieprasījumu un piedāvājumu tirgū. Lai saražotie pārtikas produkti- sieri būtu vēl vairāk pieprasīti tirgū, nepieciešams pielietot inovatīvas receptes un tehnoloģijas. Kūpināts siers ir garšīgāks, kvalitatīvāks un vairāk pieprasīts vietējā tirgū. 
