Mērķis
Projekta SFSC4SEC mērķis ir stiprināt pārtikas drošību un vietējo pārtikas sistēmu noturību Baltijas reģionā un Ukrainā, veicinot īso pārtikas piegādes ķēžu (Short Food Supply Chains – SFSC) attīstību kā ilgtspējīgus un ekonomiski dzīvotspējīgus uzņēmējdarbības modeļus..
Īsās pārtikas piegādes ķēdes veicina tiešu sadarbību starp vietējiem pārtikas ražotājiem un patērētājiem, rada jaunas uzņēmējdarbības iespējas lauku teritorijās un palīdz stiprināt reģionālo ekonomiku. Vietējās pārtikas ražošanas un izplatīšanas sistēmas ir īpaši nozīmīgas arī krīžu situācijās, kad būtiska kļūst spēja nodrošināt iedzīvotājus ar pārtiku iespējami tuvu tās ražošanas vietai.
Projektā partneri no piecām valstīm apvieno zināšanas un praktisko pieredzi, lai izpētītu vietējo pārtikas tirgu attīstības iespējas, identificētu veiksmīgus uzņēmējdarbības modeļus un izstrādātu risinājumus, kas palīdzētu īsajām pārtikas piegādes ķēdēm augt un attīstīties.
Īsās pārtikas piegādes ķēdes veicina tiešu sadarbību starp vietējiem pārtikas ražotājiem un patērētājiem, rada jaunas uzņēmējdarbības iespējas lauku teritorijās un palīdz stiprināt reģionālo ekonomiku. Vietējās pārtikas ražošanas un izplatīšanas sistēmas ir īpaši nozīmīgas arī krīžu situācijās, kad būtiska kļūst spēja nodrošināt iedzīvotājus ar pārtiku iespējami tuvu tās ražošanas vietai.
Projektā partneri no piecām valstīm apvieno zināšanas un praktisko pieredzi, lai izpētītu vietējo pārtikas tirgu attīstības iespējas, identificētu veiksmīgus uzņēmējdarbības modeļus un izstrādātu risinājumus, kas palīdzētu īsajām pārtikas piegādes ķēdēm augt un attīstīties.
LLF loma
Latvijas Lauku forums (LLF) ir projekta partneris Latvijā
Līguma numurs
00281/2025
Norise
2025. gada oktobris – 2027. gada septembris
Kopējais finansējums
2 000 000 SEK
Finansētājs
Projektu finansē Zviedrijas institūts (Swedish Institute) programmas SI Baltic Sea Neighbourhood Programme ietvaros.

